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  femme-sur-la-cuisine-thumb6333847

2 janvier 2012 1 02 /01 /janvier /2012 16:04

je vais publier des articles un peu en retard mais mieux vaut tard que jamais; alors voilà je vais vous donner la recette du cake au roquefort que j'ai fais pour le lendemain de noël.



200gr de farine
1 sachet de levure
125gr de bleu ou roquefort
100gr de noix
4 œufs
1endive
20 cl de lait
15cl d'huile
sel et poivre


Préchauffer le four à 190°C

Mélanger la farine et la levure et incorporer les œufs déjà battus. mélanger.

Ajouter le lait puis l'huile. Mélanger de nouveau.


Incorporer les noix et le roquefort en morceaux



Couper finement l'endive et l'ajouter à la préparation



Saler et poivrer. Répartir la pâte dans un moule et cuire 45 minutes.



Laisser refroidir un peu et démouler.

 

 

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Published by passion_cuisine - dans apéro
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commentaires

chemin de tables 03/01/2012 20:48


une tuerie ton cake............


hummmmmmmmmmmm


bisous


patricia

passion_cuisine 04/01/2012 11:13



merci beaucoup, à chaque fois il plait



1001 Tables 02/01/2012 16:27


Beau cake !!!!!!!!!


Bizzzzzzzzzzzzzz


1OO1 Tables