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12 avril 2011 2 12 /04 /avril /2011 14:11

Dimanche soir un petit barbecue organisé. Avec un grand soleil on ne pouvait pas faire autrement.

 

Pour commencer je voulais tester cette recette des cookies mais salé.

 

J'avais justement tous les ingrédients dans mes placards et dans mon frigo donc on se lance.

 

voilà donc les ingrédients qu'il vous faut pour réaliser cette recette, pour environ 15-20 cookies : 

 

150 gr farine (j'en ai même ajoutée à la fin de la recette car ma pâte était trop peu consistante)

60 gr de parmesan

1 oeuf

80 gr de margarine

1 pincée de sel

2 cs de poudre d'amande

5-6 feuilles de tomates séchées

40 gr de chorizo

2 cs d'origan

2cc levure

 

P1060018

 

 

Chauffez le four à 210°C

 

Coupez les tomates séchées et le chorizo en petits morceaux.

 

P1060020

 

Mélangez la farine, la poudre d'amande, levure, sel et parmesan.

Ajoutez l'oeuf et la margarine puis les autres ingrédients.

 

P1060021

 

P1060023

 

P1060024

 

Formez les cookies et enfournez 10 minutes environ.

 

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Published by passion_cuisine - dans apéro
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commentaires

Poyane 16/04/2011 20:25



Je n'ai jamais tenté de cookies salés,mais cette recette est fort sympathique !! En pique nique, c'est le top ^^


Bises !



passion_cuisine 16/04/2011 20:41



c'est vrai en pique nique ça doit etre top, je n'y avais pas pensée mais je garde l'idée


bon week end, bis



axoulle 13/04/2011 19:48



hum les bon cookies pour l'apero j'adore



passion_cuisine 13/04/2011 20:30



oui ça change des cakes et gâteaux appéros.


bonne soirée



myrtille 12/04/2011 18:19



J'ai deja fait des cookies salés, et c'est vraiment top pour un barbeuc !!! les tiens me plaisent bcp.


bizzzzzzzzzzzz


myrtille



passion_cuisine 12/04/2011 19:45



oui ça change un peu et j'aime bien c'était mes premiers cookies salé et je ne suis pas m'écontente du résultat