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  femme-sur-la-cuisine-thumb6333847

22 janvier 2011 6 22 /01 /janvier /2011 14:13

Pour ce midi, j'ai fais du blanc de poulet au riz et poivrons.

 

 

 

Pour cela il faut :

 

2 poivrons (n'importre quel couleurs, la ils étaient oranges)

2 blancs de poulet

du riz

du concentré de tomates

tabasco

sel

 


Commencer par cuire le riz.

Ensuite préparer les poivrons et les couper een lamelles. Les mettre dans une poêle avec un peu de beurre et laisser dorer.

 

P1050348

 

Une fois dorés, ajouter les blanc de poulet coupés en lamelles aussi.

 

P1050351

 

Laisser cuire. Ajouter quelques gouttes de tabasco et 4 cc de concentré de tomates.

 

P1050350  

 

Mélanger et ajouter le riz cuit, laisser chauffer et servir.

 

P1050352

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Published by passion_cuisine - dans plat
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