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8 décembre 2010 3 08 /12 /décembre /2010 11:27

Lundi midi j'ai fais un petit plat vraiment très simple : du riz aux crevettes, sauce soja et crème.P1040920

 

Faire cuire le riz dans de l'eau salée.

 

Mettre les crevettes dans une poêle sans beurre ni huile histoire de leur faire rendre l'eau (caar j'ai utilisée des crevettes surgelées).

P1040913

Une fois l'eau rendu, l'égoutter et les remettre dans la poêle avec du beurre et un peu d'huile.

P1040914

Bien faire revenir les crevettes.

 

Egouttez le riz quand il est cuit.

 

ajoutez un peu de sauce soja dans la poêle, bien gratter les sucs. Mélangez.

P1040915

Mettre ensuite la crème et mélangez de nouveau.

P1040916

Mettre le riz dans la casserole avec un morceaux de beurre et un peu de crème.

 

Disposez dans une assiette et dégustez!!!

 

P1040918  P1040919

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Published by passion_cuisine - dans plat
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