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29 mai 2011 7 29 /05 /mai /2011 16:00

Voilà la recette de guylaine les tartelettes amandine aux fraises link

 

On sort la pâte sablée du frigo un peu avaant de s'en servir

 

ON découpe des ronds de pâte avec les moules à tartelettes et on fonce les moules, les faire cuire 15 minutes à 180°C. on n'oublie pas de piquer la pâte

 


Ensuite il faut préparer une crème amandine avec 60 g de beurre ramolli, 60 gr de sucre, 1 cc de maîzena, 75gr de poudre d'amande, 1 oe

 

uf entier + 1 jaune.

On mélange le tout énergiquement et voilà se que ça donne

 


Remplpir les fonds de tartes au 2/3 et enfournez 13 minutes . Laissez reffroidir.
Au dernier moment, ajoutez les fraises avec une feuille de menthe et du sucre glace
la recette également dispo sur : www.passioncuisineetdeco.blogspot.com

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Published by passion_cuisine - dans dessert
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commentaires

1001 Tables 01/06/2011 20:19



Bonsoir !!!!!!!!!


Jolies tartelettes !!!!!!!


Bizzz


Bon WE !!!!!!!!!


1001 Tables



passion_cuisine 02/06/2011 14:21



merci



missgourmande 30/05/2011 09:55



Hummmm..je cours au jardin faire ma cueillette du jour de fraises!!!!!


bonne semaine bizzzzz



passion_cuisine 30/05/2011 10:27



oui tu peut car c'est vraiment sympathique on peut dire merci à guylaine


bis



kitchenette 29/05/2011 18:04



Sublimes ces jolies tartes !! HUmmm


Bisouss


kiki



passion_cuisine 30/05/2011 10:27



merci, je me suis inspirée de la recette de guylaine


bis