tartelettes aux pommes

Voilà la petite recette que mon homme m'a concocté hier après midi.

Il nous a fait des tartelettes aux pommes et à la confiture de cerises noire. Un vrai régal. Comme souvent à son  habitude, il a fait la recette avec se qu'il trouvait, sans aucune recette.

Pour 6 tartelettes :

3 pommes

2 cs crème fraîche 15%

3-4 cs de confiture de cerises noire

20g de sucre en poudre

1 peu de poudre d'amande

2 oeufs

Commencer par battre les oeufs en omelette. Ajouter la crème fraîche puis le sucre, mélanger le tout.

Ajouter la confiture et battre de nouveau..

Eplucher les pommes et les couper en deux.

Détailler les en  fines lamelles.

Dérouler la pâte et tapisser le fond des moues à tartelettes.

Disposer ensuite les pommes en la reconstituant.

 

Verser le liquide dans les moules. Finir en saupoudrant de poudre d'amandes.

 

Enfourner à 180°C pendant 30 minutes environ.

Déguster une fois refroidi.

Comments

[Miss Calou]

Salut,je sais pas si je pourrai attendre que ça refroidisse.Bises.

[Guylaine]

Coucou, je pensais que tu allais m'envoyer les liens par mail, en recherchant sur ton blog je viens de retrouver les recettes, j'ai ajouté les recettes au réca. Les votes auront lieu fin de
semaine.

[passion_cuisine]

ok je te remercie beaucoup. en tout cas tu as toujours de très bonne recettes


 

[kitchenette]

Trop chou ton chéri !! Il t'en fais souvent de bons petits plats : c'est sympa d'avoir un compagnon qui aime cuisiner .. Le mien râle parfois parce qu'il n'a pas assez le temps pour passer
derrière les fourneaux et celà lui manque .. hihihi


J'ai zappé ton anniversaire, alors je viens te faire mille bisoussss et génial tout ces beaux cadeaux qui sont venus embellir cette journée : une bien belle famille !!


Bisouss


kiki

[Chouya]

Pourquoi on ne peut pas passer la main au travers de l'écran :-(


*


**


*** Belle soirée


**** et à bientot !


*****     Chouya !

[1001 Tables]

Bonjour !!!!!!!!!!!!


 


Elles sont bien jolies ces tartelettes !!!!!!!!!


Bizzzzzzzzz


1001 Tables