crème carambar caramel

Rien de plus facile  faire et en plus très gourmand

Voilà une recette qui plaira au petit comme au grand

Pour 6-8 ramequins il faut :

12 carambars,

300 ml de lait

200 ml de crème fraîche liquide entière (légère pour moi)

4 jaunes d'oeufs (moi j'ai gardé les blancs pour une autre recette qui suivra normalement lol)

20 gr de sucre en poudre

Faire chauffer du lait et la crème ensemble......

...... en plongeant les carambar et les faire fondre dedans. Mélanger de temps à autre.

Dans un saladier fouettez les jaunes d'oeufs avec 20 gr de sucre.

Versez en plusieurs fois l'appareil précédent en remuant bien pour éviter que les jaunes ne coagules.

Remplisser des ramequins et cuire au bain marie pour 30-35 minutes à 160°C.

Laisser refroidir et placer au frigo .

Il ne reste plus qu'à déguster.

Un vrai régal

Comments

[lavoinette]

hummm,que c'est gourmand!!....je peux y mettre ma petite cuillère discretos?!!hi,hi..bizzz

[passion_cuisine]

oui sans souci vas y


bis

[Mrs Deer]

Une jolie idée! J'adore cette recette

[passion_cuisine]

merci beaucoup, très bon en plus

[Floriane]

Elles donnent vraiment envie

[passion_cuisine]

Merci beaucoup et ce n'est rien à préparer, bonne journée


bis

[Aurélie EnviesDélices]

elles ont l'air divine ces petites crèmes

[passion_cuisine]

o la la oui c'est très bon surtout si on aime les carambar, un goût de caramel parfais


bonne journée

[myrtille]

Et encore une petite recette sous le coude !  merci ma belle


bon week end

[passion_cuisine]

merci à toi


trè facile et rapide à faire et à manger, lol


bis et bonne journée