plat
la choucroute de mon homme
10 Octobre 2011
Rédigé par passion_cuisine et publié depuis
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Avant mon dessert au caramel chocolat, mon homme nous a préparé une choucroute
Pour cela il a fait fondre 2 blocs de saindoux et a fait revenir des lardons.
Par la suite il a mis tout les ingrédients saucisses en tout genre et il fait revenir le tout.
On ajoute le chou et on laisse mijoter assez longtemps
On ajoute la bière, et on laisser mijoter de nouveau
ne reste plus qu'à servir et déguster
il en est resté très peu, un vrai régal.
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