poëlée de légumes du soleil

Hier après midi, j'ai préparée notre repas (en partie) de ce midi et j'ai fais une poëlée de légumes du soleil, avec ce soleil rien de plus simple!!!

Alors voilà il suffit d'avoir :

1 oignon

1 poivron rouge

1 poivron jaune

3 courgettes

1 yaourt 0%

Emincez finement l'oignon et le faire revenir à feu doux dans une sauteuse avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.

Pendant ce temps, coupez en cubes les 2 poivrons en retirant la partie blanche. Les ajouter à l'oignon.

Epluchez et coupez en rondelles les courgettes. Ajoutez au restes des ingrédients.

Laissez cuire le tout environ 25 minutes, salez et poivrez.

Ce n'est que ce midi que j'ai ajoutée mon yaourt nature, laissez réchuffer le tout et il ne reste plus qu'à manger!!!

Comments

[1001 Tables]

Bonsoir !!!!!!!


Ca donne envie !!!!!!


Miam des légumes !!!!!!!!!!!!!


Bizzz


1001 Tables

[passion_cuisine]

oui c'est le retour des bon légumes d'été, poivrons, courgetees, aybergines... un vrai régal


bis

[kitchenette]

Humm !! Une belle poelée gorgée de soleil et de douces saveurs !! J'aime beaucoup !!


Bisousss


kiki

[passion_cuisine]

merci, c'est vrai que ça fait plaisir toutes ces couleurs de légumes qui arrivent, miam


bis