poisson en papillotte citronnelle romarin

Voilà mon repas d'hier midi, du cabillaud en papillotte au romarin et citronnelle

J'ai placée mes filet de poisson encore congelé dans des feuilles de papier sulfurisé. Une petite branche de romarin et le tout saupoudré de citronnelle

Placer le tout dans le cuit vapeur et mettre en route (vraiment pratique le cuit vapeur, je part au boulot le matin et le midi il me reste à réchauffer 10 minutes avec une petite cuillère de crème fraîche sur le dessus, top )

Voilà notre assiette le tout accompagné d'une salade d'endives et de radis en rondelles. miam

Comments

[Brigitte]

hummm c est tres bon  en papillotte j ai jamùais essayer evec la citronnel

[passion_cuisine]

oui on aime beaucoup à la maison


bis et bonne soirée

[manel]

un repas Dietetique!! c'est léger et c'est trés bon aussi,  j'en ai déja goutté et je cherchais justement la recette. alors merci ;)

[passion_cuisine]

oui en effet et avec du goût, très bon,ravie que ca te rende service bis


bonne journée

[ghislaine58]

moi aussi je fais souvent le poisson en papillotte, ça le rend moelleux et c'est délicieux !

[passion_cuisine]

oui c'est vrai que le poisson n'est pas sec du tout, c'est très bon, bis et bonne journée