ce blog parle de la cuisine que j'aime beaucoup et tout ce qui s'y rattache Il illustre aussi la décoration de table.
10 Février 2011
Pour finir, voilà se que mon petit homme m'a préparée : une tarte aux pommes et chocolat.
Pour une tarte :
- 1 pâte feuilletée
- 5 pommes
- 3 cs cacao
- 1 yaourt nature même 0 %
- 1 briquette de crème fraîche allégée (20 cl)
- 5 oeufs
Allumer le four à 180 °C
Éplucher vos pommes et les couper en cubes.
Battre les oeufs en omelette et ajouter le yaourt, la crème et bien remuer. incorporer ensuite le cacao.
Étaler votre pâte dans un plat à tarte, piquer le fond à la fourchette. Disposer les pommes aux fond, et recouvrir avec le mélange aux oeufs.
Enfourner une bonne heure.
et voilà le résultat