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26 septembre 2011 1 26 /09 /septembre /2011 11:25
voilà la suite de mon apéro dînatoire, c'était une verrine de jambon blanc et de concombre

Pour cela rien de plus simple, j'ai utilisé des dés de jambon que j'ai mixer finement



J'ai fais la même chose avec 1/2 concombre



Préparer une crème de roquefort en mélangeant de la crème et du roquefort.

Il ne reste plus qu'à monter les verrines : 

Commencer par mettre le concombre, 2 cc de crème de roquefort et enfin on fini par le jambon blanc.



Garder au frais jusqu'au moment de manger

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Published by passion_cuisine - dans apéro
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commentaires

1001 Tables 28/09/2011 16:24



Très belle verrines colorées !!!!!!!


Frais, facile et équilibré !!!!!!


Bravo !!!!!!!!!


Merci pour ta fidélité !!!!!!!!!!


1001 Tables



passion_cuisine 28/09/2011 19:22



je t'en prie tu es autant fidèle à mon blog et ça fait plaisir


merci beaucoup pour les verrines


bis



chemin de tables 28/09/2011 08:39



j'aime beaucoup les verrines ou les cuillères c'est très joli je trouve et souvent très raffiné comme recettes


mais pour celle ci j'ai trop de gens autour de moi qui détestent le concombre alors je ne propose jamais des plats avec


et pour ce qui est du fromage là aussi pas mal de gens ne le mangent pas j'ai remarqué, mon fils en premier sauf le dessus d'une pizza maintenant et s'il n'y a que du gruyère rapé sur un grattin
il le pousse et arrive à manger dessous


mais mon frère par exemple c'est zéro fromage , même pas une trace


mais ta recette moi je l'aimerai beaucoup


bisous


patricia



passion_cuisine 28/09/2011 08:50



merci beaucoup, à vrai dire le roquefort je n'aime pas mais coupé avec de la crème fraîche adoucie le goût de ce fromagee.


moi aussi le concombre ma soeur n'aime pas donc j'ai mis que du jambon dans sa verrines, ha ils sont pas facile ;.)


bis



Brigitte 27/09/2011 17:18



Sublime petite entrée


j adore



passion_cuisine 27/09/2011 20:34



oui ça peut servir d'entrée, nous c'était pour l'appéro 


bisou