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  femme-sur-la-cuisine-thumb6333847

30 mars 2011 3 30 /03 /mars /2011 13:47

Pour se midi, j'ai réalisée une salade d'endive avec de la vinaigrette à base de vinaigre de noix.

 

P1050891

 

J'ai simplement coupée mes endives en morceaux en prenant soin d'enlever le coeur pour éviter l'amertume.

 

Préparer une vinaigrette au vinaigre de noix et huile d'olive.

 

Presser un demi citron sur les endives et mettre au frais.

 

P1050890

 

Au moment de servir, verser un peu de vinaigrette sur les endive et placer 2 tranche de chorizo dessus. il ne reste plus qu'à déguster.

 

P1050913

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Published by passion_cuisine - dans entrée
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commentaires

1001 Tables 30/03/2011 16:30



Bonjour !!!!!!!!!!


Recette simple,  mais bonne !!!!


Très jolis ramequins !!!!!!!


Bizzzzzzzzz


1001 Tables



passion_cuisine 30/03/2011 20:19



ouoi super simple et bon, le chorizo et surprenant dans la salade miam


j'ai craqué pour les ramequins après être passée plusieurs fois devant


bis